Fiskexporten Brantevikssill 250g

Färsk sill som läggs i ättikslag där den mognar i cirka en månad. Därefter vattnas sillbitarna ur och läggs in tillsammans med lök och sockerlag. Detta resulterar i en klar sill med karaktär, där salt och sött balanserar med markerad pepparsmak. Den färska löken höjer i sin tur smaken ytterligare vilket gör detta till en fantastisk sill som man inte kan låta bli att bjuda sina bästa vänner på.

Ingredienser:SILL (Clupea Harengus, fiskad i nordostatlanten FAO 27 med not och trål), vatten, socker, röd & gul lök, ättika, dill,salt, kryddor,citronextrakt, potatisstärkelse, lagerblad, surhetsreglerande medel(citronsyra) konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat).

Se markerade ingredienser i innehållsförteckningen.

Energi (kcal) 178 kcal, Energi (kJ) 744 kJ, Fett 6.2 g, Varav mättat fett 1.4 g, Kolhydrat 23 g, Varav socker 21 g, Protein 6.9 g, Salt 2.2 g

Kylvara, max. +8°C

Fiskexporten

Brantevikssill 250g Fiskexporten