Leksands  Surdegsknäcke 200g

Beskrivning:

Detta knäckebröd är bakat med surdeg vilket ger det en mycket mer rustik smak. Degen till ett surdegsknäckebröd tar mycket längre tid att jäsa, men den blir så mycket godare. Resultatet är ett mörkt, rustikt knäckebröd som vi är mycket stolta över.

Ingredienser:

FULLKORNSRÅGMJÖL/FULDKORNSRUGMEL, VETEKLI/HVEDEKLID, vatten/vand, surdeg (RÅG, vatten) 3,8%, maltmjöl/maltmel av KORN, VETEMJÖL/HVEDEMEL, salt, jäst/gær, rapsolja.

Allergiinformation:

Se markerade ingredienser i innehållsförteckningen.

Näringsfakta:

Energi (kcal) 340 kcal, Energi (kJ) 1450 kJ, Fett 3.80 g, Varav mättat fett 0.50 g, Kolhydrater 58 g, Varav socker 1.40 g, Fiber 23 g, Protein 10 g, Salt 1.20 g

Lagring:

Torrt och svalt

Tillverkare:

Leksands Knäckebröd AB, Box 250, 793 26 Leksand, Sverige

Ursprungsland:

Sverige