VäSTERBOTTENSOST Västerbottensost Mittbit ca 1kg 33 %

Description:

Information från leverantörAv varje helost på 18 kilo blir det endast två mittbitar när osten delas. Med sin fylliga, karaktäristiska smak är den perfekt till helgen, för fester och högtider. Servera den rumstempererad på buffé, eller skär den i bitar till ostbricka. Västerbottensost är en grynpipig, smakrik, hårdost av norrländsk komjölk. Osten lagras i minst 14 månader för att uppnå sin unika smak. I mittbiten kan du ibland märka av knastriga, vita kristaller, då vet du att osten lagrats länge! Osten är tillverkad ända sedan 1872 och kan bara tillverkas vid det lilla mejeriet i Burträsk. Västerbottensost är Kunglig Hovleverantör och en unik bit av svensk mathistoria.

Ingredients:

Ingredienser: Pastöriserad norrländsk MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, löpe, konserveringsmedel E202, E235 och E251.

Allergy info:

Se markerade ingredienser i innehållsförteckningen.

Nutrition facts:

Näringsämnen per 100g: Energi: 1650kJ/390kcal, Fett: 33g, Varav mättat fett: 21g, Kolhydrat: 0g, Varav sockerarter: 0g, Protein: 24g, Salt: 1.2g, Kalcium: 680mg

Storage:

Kylvara, max. +8°C

Manufacturer:

Västerbottensost

Country of origin:

Sverige

Also known as:

Original mittbit varierad vikt