Wernerssons ost Kolibrie brie ca 190g

Namngiven efter provinsen Brie i Frankrike. Vårt varumärke. Osten mognar utifrån och in. 'Kärnan' som finns i mitten, försvinner allteftersom osten mognar. Mognadstid ca 4 veckor beroende på storlek. Smaken är mild, krämig och frisk. Svagt gul i färgen. Pastöriserade varianter är mildare i smaken.

Pastöriserad MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, mögelkultur, ystenzym.

Se markerade ingredienser i innehållsförteckningen.

Kylvara, max. +8°C

Kolibrie brie ca 190g Wernerssons ost