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Julskinka

Julskinka

   

6 Artikel

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Wichtige Info 12.11.2017

Die ersten Julskinka werden zwischen dem 14/11 und 17/11 im Shop verfügbar sein. 

Mindestens werden wir die folgenden drei Artikel auf Lager haben. 

*Scan Färdigkokt Piggham Sverige, liten 1800 g, cirka Preis 28,50 Euro, Haltbarkeit ca. 90 Tage
*Scan Färdigkokt Ekologisk mellan 2,2 kg, cirka Preis 63,50 Euro, Haltbarkeit ca. 90 Tage
*Scan Rapsgris kokt julskinka 3 kg, cirka Preis 63,50 Euro, Haltbarkeit ca. 90 Tage

Nach und nach werden wir weitere Julskinka-Produkte und andere Hersteller online stellen.

Julskinka ist ein traditioneller schwedischer Schinkenbraten, der in Schweden in der gesamten weihnachtlichen Zeit zubereitet wird. Julskinka ist vergleichbar mit gekochtem Kasslerfleisch und gehört genau wie Glögg, Köttbullar und Fisch zum Weihnachtstisch (auf Schwedisch sagt man Julbord). Julskinka wird gekocht oder mit Eigelb, Senf, Honig und Semmelbrösel paniert und im Ofen gebraten. Warm oder kalt kann man den Schinken sehr gut mit unterschiedlichen Beilagen wie Rotkohl und Brot essen. Wer es noch nicht kennt, sollte es auf jeden Fall einmal ausprobieren. Auf Onfos werden wir genau wie im letzten Jahr eine große Auswahl an Julskinka von Herstellern wie Pärsons, Ugglarps, Scan, Nybergs und Jakobsdal präsentieren.