Södervidinge. Skånskt Bondbröd

Zutaten:

WEIZENmehl, Wasser, Weizenmehl Typ 405 ROGGENmehl, Sirup, Sauerteig von VollkornROGGEN, Hefe, Salz, WEIZEN-GLUTEN.

Allergie-Infos:

Bitte hervorgehobene Schriftsätze im Zutatenverzeichnis sehen.

Nährwertangaben:

Energi (kcal) 250 Kcal, Energie (kJ) 1050 kJ, Fett 1 g, Varav gesättigt Fett 0.20 g, Kohlenhydrate 52 g, wovon Zucker 9.50 g, Ballaststoffe 3.10 g, Protein 6.50 g, Salz 1 g

Lagerung:

Frisches Brot – in der Regel 4 Tage haltbar, kühl und trocken

Hersteller:

Polarbröd AB, 942 82 Älvsbyn, Tel. 010-450 60 00, Schweden, www.polarbrod.se

Herkunftsland:

Schweden

Auch bekannt als:

Södervidinge Skånskt Bondbröd.