Lönneberga Björkspånsrökt skinka

Beschreibung:

Schwedischer Vollmuskelschinken mit der gleichen Rezeptur wie unser Sauna-Räucherschinken. Auf einem Bett aus Birkenspänen geräuchert, um einen milderen aromatischen Geschmack zu erhalten.

Zutaten:

Schinken* (97%) (Ganzmuskel), Salz, ANTIOXIDATIONSMITTEL (E325, E301), MALTODEXTRIN (majs), Traubenzucker (Mais), Stabilisierungsmittel (E451), Kräuterextrakt (Muskatnuss, Schwarzer Pfeffer), Konservierungsmittel (E250). *Geboren, gezüchtet und geschlachtet i Schweden.

Allergie-Infos:

Siehe Hervorhebungen im Zutatenverzeichnis.

Nährwertangaben:

Energi (kcal) 110 Kcal, Energie (kJ) 480 kJ, Fett 2.9 g, Varav gesättigt Fett 1.2 g, Kohlenhydrate 2.5 g, wovon Zucker 0.9 g, Protein 19 g, Salz 3.4 g

Siegel/Auszeichnungen:

Zutaten: Nyckelhålet-Siegel (NYCKELHAL_MARK); environmental: Fleisch von Schweden (KOTT_FRAN_SVERIGE)

Lagerung:

Kühlware, max. +8°C

Hersteller:

Atria Sweden AB

Herkunftsland:

Schweden

Auch bekannt als:

Birkenspahn-geräucherte Schinken Lönneberga