Pågen Levain

Ingredients:

Ingredienser: VETEmjöl, vatten, surdeg av durumVETE och RÅG (10%) jäst, malt av KORN, salt.

Allergy info:

Se markerade ingredienser i innehållsförteckningen. 

Nutrition facts:

Energi (kcal) 235 kcal, Energi (kJ) 990 kJ, Fett 2 g, Varav mättat fett 0.30 g, Kolhydrater 43 g, Varav socker 2 g, Fiber 3.50 g, Protein 9 g, Salt 1.20 g

Storage:

Färskt bröd - vanligtvis 4 dagars hållbarhet, torrt och svalt

Manufacturer:

Pågen AB, Kopparbergsgatan 19, Grind G5, 214 44 Malmö, Sverige, www.pagen.se

Country of origin:

Sverige

Also known as:

Levain - Pågen