WERNERSSONS OST Le Gruyere classic ca 150g Wernerssons ost

Äkta schweisisk Le Gruyère® tillverkad av opastöriserad komjölk. Osten har fått sitt namn från staden Gruyère i Schweiz. En hel Le Gruyère väger ca 35 kg och har en diameter på ungefär en meter. Den här osten lagras under minst 6 månader i ostkällare innan den ses som färdig. Le Gruyère har en tät struktur och hård konsistens. Är underbar på en ostbricka men passar även bra att använda i matlagning, t.ex. Fondue. Fyllig smak med tydlig nötighet och fruktighet. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning).

Opastöriserad MJÖLK, salt, löpe, mjölksyrakultur,. Framställd av obehandlad mjölk.

Se markerade ingredienser i innehållsförteckningen.

Torrt och svalt

Le Gruyere classic ca 150g Wernerssons ost